歓送迎会プラン★令和特別プラン◆選べるコース料理◆全5種類【最高級スペシャルコースプラン】誕生!

2019/4/30

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※GWお休みのお知らせ※
4/28(日)4/29(月)
5/4(土)5/5(日)5/6(月)
誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。
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5月は歓送迎会 記念日等の特別プラン◆選べるコース料理◆全5種類

・和洋折衷プラン◆お刺身七点盛◆海老汐ふり焼◆マグロ南蛮◆蟹しんじょう奉書巻き◆牛肉アスパラ巻き和風ソース◆セイロ蕎麦等を楽しめるベーシックプランです。★かなりお得なプラン★
【ブラッスリーコース】料理3500円:120分飲み放題付き税別5000円★プレミアムドリンクプラン税別6000円(吟醸酒やグレードの高いワイン・焼酎も飲めます)
◆食前酒◆【先ずは食前酒を飲み、食欲増進!日替りです】
◆前 菜◆季節の三点盛【手の込んだ季節の前菜からお楽しみ下さい】
◆お造里◆季節の七点盛【当店の自慢はお刺身です。活を中心とした魚介類を一皿づつ銘々に盛り合わせます。】
◆焼 物◆海老の汐ふり焼【プリっとした有頭海老を炭火で焼き上げます】
◆冷 鉢◆マグロ南蛮【刺身用のバチマグロを最高の肴に致します。かなり病み付きになる事間違え無いでしょう。】
◆蒸 物◆蟹しんじょう奉書巻き【日本料理は見立てる名の料理が多い。この奉書巻きもその1つです。蟹しんじょうを奉書に見立てたお料理です。味は抜群!】
◆強 肴◆牛アスパラ巻き▪和風ソース【柔らかいお肉をステーキに致します。オリジナル和風ソースでお召しあがってくださいませ。】
◆お食事◆セイロ蕎麦【当店自慢の日本蕎麦をセイロでお召し上がりください。】
◆水菓子◆季節のソルベ

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・旬の食材盛り沢山プラン★活魚入り刺身盛り合わせ★活ダコ焼★鳥トマト煮★海老アスパラ天ぷら★銀ダラ豆腐チゲ風★道産牛肉網焼き★生太巻き等彩り料理が味わえます。
【吟醸コース】 料理5,000円 二時間飲み放題付き税別6,500円★プレミアムドリンクプラン税別7500円(吟醸酒やグレードの高いワイン・焼酎も飲めます)
◆食前酒◆日替りです
◆前 菜◆季節の三点盛り・食前酒【先ずは自慢の前菜から】
◆お造里◆活魚入り五点盛り【季節の近海活魚や活貝等を盛り沢山に。当店自慢のお刺身です】
◆焼 物◆活たこ焼【北海道の水ダコ、炭火焼きに致します。】
◆煮 物◆鳥トマト煮【鳥もも肉をオリジナル料理でお楽しみくださいませ】
◆揚 物◆海老とアスパラの天ぷら【日本人の好物★えびと季節野菜を天ぷらに致します。京風だしでお召し上がり下さいませ。】
◆強 肴◆道産牛網焼き❰道産赤身牛肉を炭火で焼き上げます。オリジナルポン酢でお召しあがってくださいませ❱
◆熱 物◆銀だらと豆腐チゲ風【生銀ダラの美味しい食べ方です。吟醸仕立て】
◆お食事◆生太巻【自慢の生ネタ6点を生太巻きに致しました】
◆留 椀◆旬の浜汁
◆水菓子◆季節のソルベ

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・高級食材尽くし◆特上刺身七点盛り◆若鮎塩焼◆京風炊き合わせ◆車海老天ぷら◆時しらずとアスパラバター蒸し◆活アワビ水貝◆和牛A5ランク焼シャブ◆にぎり寿司等、贅沢食材をふんだんに使ったプランです
【誂コース】 料理6,500円 二時間飲み放題付き税別8,000円★プレミアムドリンクプラン税別9000円(吟醸酒やグレードの高いワイン・焼酎も飲めます)

◆前 菜◆季節の五点盛り・食前酒【腕をふるった前菜は色々と考えられている】
◆お造里◆特上七点盛合せ
◆焼 物◆若鮎塩焼【若鮎の旬が始まりました。先ずは炭火で塩焼きに仕上げます。】
◆煮 物◆京風炊き合わせ【季節の素材で京風に炊き上げます。見た目も美味しい、和の伝統です】
◆揚 物◆車海老天ぷら【車海老を天ぷらに致します。天然塩でお召し上がり下さいませ。】
◆蒸 物◆時しらずとアスパラのバター蒸し【時しらず!こちらも走りです。刺身用の時しらずと極太アスパラをバター蒸しに仕上げます。】
◆冷 鉢◆活アワビ水貝【塩水で活アワビをお楽しみください。浜料理です。】
◆強 肴◆和牛A5ランク焼きしゃぶ【お手元の鉄板にて焼く宮崎牛A5ランクを、天然塩や自家製ダレにてご堪能下さいませ】
◆お食事◆握り寿司【海水うに他3貫握らせて頂きます。】
◆留 椀◆赤だし【京都の高級お味噌でお作りする赤出しです】
◆水菓子◆桜のアイスクリーム

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令和スペシャルコースプラン【鳳凰】
◆選べるコース料理◆
【最高級スペシャルコースプラン】誕生!!
グルメ必見!!
★プレえミアムドリンクプラン★新登場!
飲み放題コースプランにプラス1000円で◆吟醸酒(山廃仕込み・特選辛口・酒魂の純米吟醸酒)◆グレードの高いイタリアンワイン赤白◆プレミアム芋焼酎麦焼酎も飲み放題に追加出来ます。詳しくは、係まで。


・和洋折衷プラン◆特別お刺身七点盛◆ノドグロ塩焼◆活蝦夷あわび◆スッポン唐揚◆活オマール海老◆海水うに◆和牛A5炙り◆スッポン鍋(丸鍋)◆スッポン雑炊◆お新香三点★かなりお得なプラン★
【最高級スペシャルコース】料理15000円:120分飲み放題付き16500円:プレミアム17500円(税別)
◆前 菜◆季節の五点盛り・食前酒【腕をふるった前菜は色々と考えられている】
◆お造里◆特別お刺身七点盛り【活あわびや本マグロ、ボタン海老他、高級刺身盛り合わせます】
◆焼 物◆ノドグロ塩焼【希少のノドグロを当店の炉で軽く干してグルタミン酸を出し贅沢に炭火で塩焼きに仕上げました。】
◆蒸 物◆活オマール海老のスチーム【活オマールは珍品です。素材重視の料理で、特製タルタルソースでお召し上がり下さいませ】
◆揚 物◆スッポン唐揚【コラーゲンたっぷり、活スッポンを唐揚に致します。スダチを搾ってお召し上がり下さいませ。】
◆冷し鉢◆海水うに【舞浜の海水うには最高級です。】
◆強 肴◆和牛A5ランク炙り【宮崎牛A5ランクを炭火でさっと炙ります。オリジナルポン酢又は天然塩でのお好みでお召し上がり下さいませ】
◆熱 物◆スッポン鍋【じっくりコラーゲンと旨みエキスを抽出したスープにて、スッポンをお楽しみくださいませ。柚子胡椒での味変おすすめです。】
◆お食事◆スッポン雑炊【贅沢に頂いて下さいませ】
◆お新香◆自家製三点盛【毎日漬けて作っております】
◆水菓子◆

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★黒毛和牛A5コースプラン★関西すき焼きコース又は和牛シャブシャブコース
◆関西すき焼きコース又は◆和牛しゃぶしゃぶプラン。


新★プレミアムドリンクプランが登場!
飲み放題コースプランにプラス1000円で◆吟醸酒(山廃仕込み・特選辛口・酒魂の純米吟醸酒)◆グレードの高いイタリアンワイン赤白◆プレミアム芋焼酎麦焼酎も飲み放題に追加出来ます。詳しくは、予約係まで。

★A5ランク黒毛和牛プラン【関西すき焼きコース】又は【和牛しゃぶしゃぶコース】プラン★料理税別7000円・二時間飲み放題付き税別8500円
★プレミアムドリンクプラン税別9500円(吟醸酒やグレードの高いワイン・焼酎も飲めます)
◆前菜三点盛◆食前酒◆メインのすき焼き又はシャブシャブ◆生湯葉◆活だこ酢◆ご飯◆お新香◆お椀蕎麦◆季節のソルベ◆全9品

★当店の関西すき焼きコース及び和牛しゃぶしゃぶコースのお肉は三河又は宮崎黒毛和牛A5ランクロース肉を使用しております。
★上質なお肉の旨味と口どけの良い脂身は、胸焼け等の無い上質な和牛肉を厳選しております。
★じっくりと御堪能して下さいませ。
◆前 菜◆三点盛り【当店の特製、季節の珍味を三種盛り合わせます】
◆食前酒◆日替り季節の果実酒【先ずはこちらで食欲増進】
◆強 肴◆和牛しゃぶしゃぶ又は関西すき焼き【関西風とはお肉を焼き割り下(タレ)を絡めた焼き肉タイプなのが特長です。】
■その時の良い三河又は宮崎産黒毛和牛A5ロース肉を200g!通常より厚目なお肉をたっぷりと召し上がれます。
■彩り添え野菜もたっぷりとご用意致します。
◆箸休め◆生湯葉刺身【当店名物、京都の生湯葉!涼しげな味わいです】
◆酢の物◆活だこ酢【北海道産の活水だこを、さっと茹でました。こちらを特製土佐酢でお召し上がり下さいませ。】
◆お食事◆ひとめぼれご飯【あえて銀しゃりをご用意致しました。山形県ひとめぼれ使用。ササニシキとコシヒカリの品種改良した、とても美味しいお米です】
◆香の物◆自家製お新香二点【毎日味噌漬を当店で作っております。浅漬けなのでサラダ感覚で、シャキシャキとサッパリとしたお漬物です】
◆留 椀◆お椀冷し蕎麦【〆には自慢のお蕎麦】
◆デザート◆季節のソルベ


※御予約は最低前日まで、お申しつけ下さい。