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6月コースプラン★歓送迎会▪接待▪会食▪記念日

6月は歓送迎会▪記念日等の特別プラン◆選べるコースプラン◆全5種類

★プレえミアムドリンクプラン★新登場!
飲み放題コースプランにプラス1000円で◆吟醸酒(山廃仕込み・特選辛口・酒魂の純米吟醸酒)◆グレードの高いイタリアンワイン赤白◆プレミアム芋焼酎麦焼酎も飲み放題に追加出来ます。詳しくは、係まで。

・和洋折衷プラン◆お刺身七点盛◆時鮭カツレツ◆ウニのポタージュムース◆蟹しんじょうアスパラ包み揚◆道産牛レアーステーキ◆セイロ蕎麦等を楽しめるベーシックプランです。★かなりお得なプラン★

【ブラッスリーコース】料理3500円:120分飲み放題付き税別5000円★プレミアムドリンクプラン税別6000円(吟醸酒やグレードの高いワイン・焼酎も飲めます)

◆食前酒◆【先ずは食前酒を飲み、食欲増進!日替りです】

◆前 菜◆季節の三点盛【手の込んだ季節の前菜からお楽しみ下さい】

◆お造里◆季節の七点盛【当店の自慢はお刺身です。活を中心とした魚介類を一皿づつ銘々に盛り合わせます。】

◆焼 物◆時鮭のカツレツ仕立て【時鮭のカツレツ!オリジナルタルタルソースでお召し上がり下さいませ。】

◆冷 鉢◆ウニのポタージュムース❰美味しい馬鈴薯に生クリーム!そしてウニ!ウニソースでお召し上がり下さいませ❱

◆揚 物◆蟹しんじょうアスパラ包み揚【路地物のアスパラとカニしんじょうを包み揚にします。美味しさを逃がさない揚方で仕上げます。】

◆強 肴◆道産牛のレアーステーキ【柔らかい道産牛肉をレアーでステーキに致します。オリジナル和風ソースでお召しあがってくださいませ。】

◆お食事◆セイロ蕎麦【当店自慢の日本蕎麦をセイロでお召し上がりください。】

◆水菓子◆季節のソルベ

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・旬の食材盛り沢山プラン★活魚入り刺身盛り合わせ★若鮎塩焼★牛たん豆腐煮★海老とアスパラガス★マグロ南蛮揚★ハモ天ぷら★生太巻き等彩り料理が味わえます。
【吟醸コース】 料理5,000円 二時間飲み放題付き税別6,500円★プレミアムドリンクプラン税別7500円(吟醸酒やグレードの高いワイン・焼酎も飲めます)


◆食前酒◆日替りです

◆前 菜◆季節の三点盛り・食前酒【先ずは自慢の前菜から】

◆お造里◆活魚入り五点盛り【季節の近海活魚や活貝等を盛り沢山に。当店自慢のお刺身です】

◆焼 物◆若鮎塩焼【旬の若鮎を炭火焼きに致します。】

◆煮 物◆牛たん豆腐【柔らかく塩炊きした牛たんと豆腐を柚子胡椒でお召し上がり下さいませ】

◆揚 物◆ハモ天ぷら【ハモの季節が来ました。こちらはゆかり塩でお召し上がり下さいませ。】

◆冷し鉢◆海老とアスパラ❰有頭海老を美味しく炊き上げました。アスパラと共にお召し上がり下さいませ❱

◆強 肴◆マグロ南蛮揚【刺身用のマグロをミディアムに揚、吟醸仕立ての南蛮だれにくぐした、絶品肴です。】

◆お食事◆生太巻【自慢の生ネタ6点を生太巻きに致しました】

◆留 椀◆旬の浜汁

◆水菓子◆季節のソルベ

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・高級食材尽くし◆特上刺身七点盛り◆時鮭塩焼焼きアスパラ◆京風炊き合わせ◆車海老天ぷら◆ハモ陶板蒸し◆活アワビ水貝◆和牛A5ランク焼シャブ◆にぎり寿司等、贅沢食材をふんだんに使ったプランです

【誂コース】 料理6,500円 二時間飲み放題付き税別8,000円★プレミアムドリンクプラン税別9000円(吟醸酒やグレードの高いワイン・焼酎も飲めます)


◆前 菜◆季節の五点盛り・食前酒【腕をふるった前菜は色々と考えられている】

◆お造里◆特上七点盛合せ

◆焼 物◆時鮭塩焼と焼アスパラ【時鮭もアスパラも旬、真っ只中。炭火で塩焼きに仕上げバターを添えます。】

◆煮 物◆京風炊き合わせ【季節の素材で京風に炊き上げます。見た目も美味しい、和の伝統です】

◆揚 物◆車海老天ぷら【車海老を天ぷらに致します。天然塩でお召し上がり下さいませ。】

◆蒸 物◆ハモ陶板蒸し【夏のお魚ハモ!!京料理では外す事の無いハモを陶板にてちり蒸しに仕上げます。】

◆冷 鉢◆活アワビ水貝【塩水で活アワビをお楽しみください。浜料理です。】

◆強 肴◆和牛A5ランク焼きしゃぶ【お手元の鉄板にて焼く宮崎牛A5ランクを、天然塩や自家製ダレにてご堪能下さいませ】

◆お食事◆握り寿司【海水うに他3貫握らせて頂きます。】

◆留 椀◆赤だし【京都の高級お味噌でお作りする赤出しです】

◆水菓子◆桜のアイスクリーム