記事一覧

3月◆春の味覚祭

★活ヤリイカ★桜鱒★真鯛★春野菜★殻付き生ガキ★本マグロ等、季節の味覚が盛り沢山

【お造り】

◆とらふぐ刺身       1500円
◆活ヤリイカ刺身       時価
◆桜鱒ルイベ         880円 
◆〆にしん刺身        780円
◆炙り中とろ        1300円

【一品・酒肴】

◆蛍いかウド酢味噌        780円
◆菜の花カラシ和え        500円                  
◆厚岸産大ガキ(生又は焼)    各500円

【焼物】

◆真鯛菜の花焼        750円
◆竹の子しぎ味噌焼      750円
◆桜ますバター焼       750円

【揚物】

◆竹の子しんじょう揚     750円
◆春野菜天ぷら        700円
◆とらふぐ唐揚        980円


【煮物】

◆若竹煮            700円
◆鯛かぶ豆腐煮         750円     



★ぐるなび★ブラッスリー吟醸★


★Twitter★ブラッスリー吟醸★