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◆忘新年会コースプラン◆接待▪記念日▪会食

◆コース料理プラン◆

★プレミアムドリンクプラン★新登場!
飲み放題コースプランにプラス1000円で◆吟醸酒(山廃仕込み・特選辛口・酒魂の純米吟醸酒)◆グレードの高いイタリアンワイン赤白◆プレミアム芋焼酎麦焼酎も飲み放題に追加出来ます。詳しくは、予約係まで。

・和洋折衷プラン◆お刺身七点盛◆釣り鱈醍醐焼◆ビシソワーズのムース◆京風寄せ鍋◆ビーフシチュー◆自慢のセイロ等を楽しめるベーシックプランです。★かなりお得なプラン★

【ブラッスリーコース】料理3500円:120分飲み放題付き税込み5000円★プレミアムドリンクプラン税込6000円(吟醸酒やグレードの高いワイン・焼酎も飲めます)

◆食前酒◆【先ずは食前酒を飲み、食欲増進!日替りです】

◆前 菜◆季節の三点盛【手の込んだ季節の前菜からお楽しみ下さい】

◆お造里◆季節の七点盛【当店の自慢はお刺身です。活を中心とした魚介類を一皿づつ銘々に盛り合わせます。】

◆焼 物◆釣り鱈醍醐焼【新鮮な釣り鱈をオリジナル、フワトロペーストを重ね焼きに致します。より一層、釣り鱈を美味しく仕上げた一品です。】

◆冷し鉢◆ビシソワーズのムース❰ニセコ産無農薬の馬鈴薯でビシソワーズを仕込み、こちらをムースに仕上げた一品です❱

◆熱 物◆京風寄せ鍋【今が美味しい鍋!京風出し汁で旬の魚介を豪勢に盛り込んだ寄せ鍋です。こちらのお料理は、お客様御一人様づつ、お席にて加熱料理致します。】

◆強 肴◆ビーフシチュー【当店コースのお肉料理の中でNo.1ビーフシチュー!!じっくり煮込んだ牛肉と特製デミグラスソースは柔らかく煮込んだ自慢の料理でございます】

◆お食事◆自慢のセイロそば【当店自慢の日本蕎麦をセイロでお召し上がりください。】

◆水菓子◆季節のソルベ

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・旬の食材盛り沢山プラン★活魚入り刺身盛り合わせ★和牛ステーキ叩き仕立て★蟹味噌風呂吹き大根★蟹しんじょう茄子挟み揚★殻付き生ガキ★あんこう鍋★生太巻き等彩り料理が味わえます。
【吟醸コース】 料理5,000円 飲み放題込み6,500円★プレミアムドリンクプラン税込7500円(吟醸酒やグレードの高いワイン・焼酎も飲めます)


◆食前酒◆日替りです

◆前 菜◆季節の三点盛り・食前酒【先ずは自慢の前菜から】

◆お造里◆活魚入り五点盛り【季節の近海活魚や活貝等を盛り沢山に。当店自慢のお刺身です】

◆焼 物◆和牛ステーキ叩き仕立て【和牛内もも肉をレアーに叩き仕立てに仕上げます。自慢のステーキソースで美味しくお肉をお召し上がり下さいませ】

◆煮 物◆蟹味噌風呂吹き大根【柔らかく熱々に炊き上げた大根に、蟹味噌をたっぷり掛けました。このコラボ旨しですよ】

◆揚 物◆蟹しんじょう茄子挟み揚【当店で合わせた蟹しんじょうを、たっぷり茄子に挟み揚げました。京風出し汁でお召し上がり下さいませ】

◆酢の物◆厚岸産生ガキ❰冬の季節のチャンピオン生ガキ!生け簀から上げてお出致します。❱

◆強 肴◆あんこう鍋【濃厚肝味噌仕立てのあんこうのお鍋です。個人盛りでおだし致しますので、自分のペースでお召し上がり下さいませ。】

◆お食事◆生太巻【自慢の生ネタ6点を生太巻きに致しました】

◆留 椀◆旬の浜汁

◆水菓子◆季節のソルベ

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・高級食材尽くし◆特上お刺身七点盛り合わせ又は鉄刺◆ノドグロ一夜干し◆京風炊き合わせ◆とらふぐちり鍋◆車海老あられ揚◆真ダチポン酢◆和牛A5ランク焼シャブ◆にぎり寿司等、贅沢食材をふんだんに使ったプランです

【誂コース】 料理6,500円 飲み放題込み8,000円★プレミアムドリンクプラン税込9000円(吟醸酒やグレードの高いワイン・焼酎も飲めます)


◆前 菜◆季節の五点盛り・食前酒【腕をふるった前菜は色々と考えられている】

◆お造里◆特上刺身七点盛り合わせ【生本鮪中とろ・ボタン海老等全七点】又は、鉄刺

◆焼 物◆ノドグロ一夜干し【脂ののったノドグロを当店で一夜干しにし、炭火で焼き上げました。焼き魚の王様】

◆煮 物◆京風炊き合わせ【季節の素材で京風に炊き上げます。見た目も美味しい、和の伝統です】

◆揚 物◆車海老あられ揚【美味しい車海老に、ぶぶあられを衣として揚げ物に致しました。香ばしく相性抜群ですよ。】

◆熱 物◆トラフグちり鍋【トラフグの美味しい季節です。鍋は素材のお味を堪能出来ます。個人盛りでお一人様づつご用意しております。】

◆酢の物◆真ダチポン酢【秋から冬に大人気なのがこちら、真ダチポン酢!自慢のオリジナルポン酢でお召し上がり下さいませ(^O^)】

◆強 肴◆和牛A5ランク焼きしゃぶ【お手元の鉄板にて焼く宮崎牛A5ランクを、天然塩や自家製ダレにてご堪能下さいませ】

◆お食事◆握り寿司【お任せくださいませ】

◆留 椀◆赤だし【京都の味わい、生のりが香る赤出しです】

◆水菓子◆桜のアイスクリーム