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忘新年会プランコース

・和洋折衷プラン◆お刺身七点盛◆旬の個人鍋◆和牛A4シチュー◆等など色々な味を楽しめるベーシックプランです。

【ブラッスリーコース】料理3500円:120分飲み放題付き税込み5000円

◆前菜◆季節の三点盛り・食前酒【先ずは食前酒を飲み、食欲増進!前菜からお楽しみ下さい】

◆お造里◆季節の七点盛【当店の自慢はお刺身です。活を中心とした魚介類を盛り合わせます。】

◆焼物◆真鱈磯辺チーズ焼【美味しい真鱈を吟醸風に焼き上げました。コラーゲンたっぷりの鮮度抜群真鱈を使用しております。】

◆煮物◆蟹味噌ふろふき【この季節、吟醸で大人気の料理です。京風に炊き上げた大根に、旨味バッチリの蟹味噌!相性は抜群です】

◆熱物◆北海チャンコ鍋【北海の幸を、吟醸自慢、京風出汁の熱々個人鍋でお楽しみ下さいませ。】

◆強肴◆和牛のビーフシチュー【和牛A4ランクのお肉を贅沢にシチューに致しました!赤ワインでじっくり煮込んだお肉とガルニ野菜が最高です】

◆食事◆セイロ蕎麦【名物とも言える自慢の蕎麦。歯ざわりとつゆが命】

◆水菓子◆手作りカスタードアイス
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・旬の食材盛り沢山プラン★活いか入り刺身盛り合わせ★和牛★とらふぐ★かき★寿司等の彩り京風料理が味わえます。
【吟醸コース】 料理5,000円 飲み放題込み6,500円コース(5000円/飲み放題込み 6500円)

◆前菜◆季節の三点盛り・食前酒【手抜き無しの仕事です。先ずは前菜から】

◆造里◆活いか入り五点盛り【季節の近海魚や活貝等を盛り沢山に。当店自慢のお刺身です】

◆焼物◆和牛西京焼き【道産和牛を京都の西京味噌に漬け込み、炭火で焼き上げました。】

◆煮物◆かき貝の治武煮【素材の持ち味を最大限に引き出しました。かき貝を加賀料理にアレンジ致しました】

◆揚物◆真だちコロッケ【こちらは幻のメニュー!常連客に大人気の裏メニューです】

熱物◆ふぐちり鍋【お一人様一台づつ小鍋で鉄ちりをお楽しみくださいませ。】

◆食事◆生太巻き【北海道で生まれた生太巻き。贅沢に生ネタ7種も入れました】

◆留椀◆赤だし

◆水菓子◆アイスクリーム

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・高級食材◆特上刺身◆とらふぐ◆和牛A5ランク◆◆贅沢食材をふんだんに使ったプランです

【誂コース】 料理6,500円 飲み放題込み8,000円コース(6500円/飲み放題込み 8000円)

◆前菜◆季節の五点盛り・食前酒【腕をふるった前菜は色々と考えられている】

◆お造里◆特上刺身七点盛り合わせ・又は活とらふぐ刺【どちらを選んでも後悔させません。お好みでお選び下さい】

◆焼物◆メヌキ西京焼【根室沖で水揚げした目抜き!脂のってます。】

◆煮物◆京風季節の炊き合わせ【旬の食材を京風に炊き合わせました。自慢の味をお楽しみ下さいませ】

◆揚物◆トラフグ唐揚【コラーゲンたっぷりのとらふぐです。】

◆酢物◆真だちポン酢【釣り鱈から取り出した白子!新鮮な美味しさを堪能出来ます】

◆強肴◆和牛A5サーロイン焼きしゃぶ【高級三河牛を贅沢に素材を楽しんで下さい。感激間違いなし】


◆食事◆握り寿司【天然本鮪赤身や生うに等を握りました。寿司店より旨い握りと評判です】

◆留椀◆赤だし

◆水菓子◆アイスクリームと手作りデザート


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未承認 - 2013/11/01 (金) 22:32 Edit

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