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松茸は秋の王様

昨夜やっと松茸を入荷致しました。

中々の型ではありましたが、少々傘が開き気味。

香や味には何ら問題は無い。

昨夜は★焼き松茸が4人前★松茸土瓶蒸しが少々といった出方でした。

召し上がったお客様も「香りがして美味い!」と好評でした。

これからどんどん入荷予定なので、是非このイベント中に召し上がってみては?如何な物でしょう!?

そして昨夜は★島牧より入荷した岩ガキがよかった!

型はそれ程大きくは無いが、身はプリップリッ!

絶対に旨い!

まだ生け簀に入っているので、皆さんも召し上がって頂きたい!

★ぐるなび★BarPassage★  ★ぐるなび★ブラッスリー吟醸