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昨夜の琴似

あまりに暇だったので、昨夜は琴似の人の動きを観察。

スタッフにビラを持たせ、私はその横で琴似のお客様を観察と分析をしていました。

歩いている人は、ほとんどが帰宅する人々。

私が見たいのは、同伴や宴会のお客様が、どのお店が一番多いのだろうか?って所。

観察していると、周りのお店の客層や客単価、年齢層が見えてきます。

そんな観察をしていると、中央競馬関係者の素通り。

早々に逮捕致しました。

彼らは一次会は終えたらしく、二次会に悩んでいた。

希望を聞き、彼らの要望に合ったお店をご紹介。

大変満足して、そのご紹介したお店を後にした。

そして、まだ飲み足りない彼らを★Barパサージュにお連れ致しました。

関西人はノリが良く、かなり楽しんで、お帰りになられました。

またのお越し、お待ちしております。