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餅料理レシピ−3

ちょっとオーソドックスですが、本来伝統的の食べ方を知らない?って方に教えます。

★焼き餅の磯辺巻きレシピ−★

餅を焼きます。

焼けた餅は《醤油大匙2杯と出汁大匙1杯》の濃いめの割醤油に絡めます。

しっとり絡んだら板海苔を巻いて召し上がれ。


★きな粉餅レシピ−★

餅を焼きます。

次に熱湯に30秒くぐして、《砂糖大匙3杯:きな粉大匙3杯》を良く掻き混ぜた物に絡めます。


以上、お試しあれ〜〜〜


by板長