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グルメニュース

グルメのみなさん こんにちは〜!

最近の私は仕事三昧の毎日で、『遊び』を忘れてしまっています。

吟醸のメニューも、一部マイナーチェンジを考えて今組み立て段階です。

今月の10日位を目処に差し替える予定です。

他、週末の営業の変更を考えております。

因みに、通常営業時間を越えたら『蕎麦屋』とする。

金曜日・土曜日のみの2日間、深夜12:00~3:00位までの営業を考えております。

これは、琴似の深夜は『蕎麦屋』が無い!!と言う発想から考え出しました。

琴似の深夜を考えてみると、焼鳥・ラーメン・居酒屋チェーン等のお店しか無いのです。

私がススキノによく出没していた頃は、深夜に蕎麦をよく食べていた。

当時酔った後にラーメン屋の匂いを嗅ぐと、私は具合が悪くなっていた。

しかし、蕎麦屋ののれんを潜り、蕎麦つゆ+大根おろし+海老天の香りを嗅ぐと、なぜだか食欲が沸いて来る!!

この匂いはなぜか癖になるものです。

板わさ・出し巻き・天婦羅で酒を呑み、〆に『蕎麦』!!粋でしょう??

江戸っ子だ~い!!(蝦夷っ子??)

寝る前に小腹が減ったら、是非ヘルシーな《吟醸の蕎麦》で〆ては如何なものでしょうか??

尚、この企画は来週より実施する予定です。

グルメの皆様、是非お越し下さい!お待ちしております。


本日もブラッスリ−吟醸 元気に営業しております。

皆様のご来店 お待ちしております。

■シーネット北海道HP

■ブラッスリー吟醸HP